La storia del Birrificio Messina
La produzione della Birra Messina risale
al 1923, avviata con un certo successo dalla famiglia Lo
Presti-Faranda. A fine anni ’80 viene acquistata dalla Dreher a sua
volta poi acquisita dall’Heineken che fa di quello di Messina uno degli
stabilimenti di punta in Europa (80 dipendenti nel periodo di massimo
fulgore) con quote di produzione che arrivano anche a un milione di
ettolitri l’anno. In quel periodo lo stabilimento messinese vince per
cinque anni di seguito il premio per la migliore produttività di
Heineken Europa. Quando a fine anni ’90 Heineken decide di ingrandire lo
stabilimento, rimane impantanata in pastoie burocratico-amministrative e
decide di trasferire a Messafra in Puglia il grosso della produzione,
continuando però a imbottigliare in parte a Messina. Ma i costi di
trasporto sono troppo alti.
Nel gennaio 2007 Heineken annuncia che lo stabilimento di Messina cesserà le proprie attività produttive e trasferirà i dipendenti nelle sedi sparse in tutta Italia Dopo qualche settimana dall’annuncio della chiusura, e molte proteste dei lavoratori, si candidano all’acquisto gli eredi della famiglia Faranda, già prima proprietaria della birreria; le trattative si protraggono per un anno e si concludono con la cessione del ramo di azienda per poco più di 4 milioni di euro. Le maestranze allora occupate si impegnano a trasferire il loro Tfr dalle casse Heineken a quelle della società che subentra (Triscele srl).
Heineken non cede però il marchio Birra Messina che produce tutt’oggi e il nuovo birrificio (Triscele Srl) lancia due nuovi marchi di birra (Birra del Sole e Patruni e Sutta). A quella data, gli impianti dello stabilimento messinese avevano una capacità produttiva e di confezionamento che oscillava fra i 400mila e i 600mila ettolitri.
La “crisi”. La domanda di mercato dunque rimane alta, ma da un certo momento in poi i proprietari contraggono la produzione, sostenendo che per tenere il passo serve un ammodernamento degli impianti. Inoltrano così la richiesta di autorizzazione per edificare in un’area più grande nella zona industriale di Messina ma allo stesso tempo chiedono il cambio di destinazione d’uso del vecchio stabilimento a ridosso del centro con l’idea di farne palazzine da vendere. Il processo si accompagna a una continua riduzione della produzione a fronte di una tenuta della domanda. Gli operai cominciano a sospettare che questi movimenti nascondano una speculazione immobiliare più che un rilancio della produzione e si attivano perché sullo stabilimento del centro la Regione ponga il vincolo di interesse storico ed etnoantropologico. Il vincolo viene posto. In questo modo l’operazione di abbattimento del vecchio stabilimento si blocca, ma la crisi si conclama e dopo un anno e mezzo di durissima protesta dei lavoratori che presidiano gli stabilimenti giorno e notte, la Triscele Srl decide di terminare la produzione avviando le procedure per il licenziamento collettivo dei birrai, a tutt’oggi sono collocati nelle liste di mobilità.
Nel gennaio 2007 Heineken annuncia che lo stabilimento di Messina cesserà le proprie attività produttive e trasferirà i dipendenti nelle sedi sparse in tutta Italia Dopo qualche settimana dall’annuncio della chiusura, e molte proteste dei lavoratori, si candidano all’acquisto gli eredi della famiglia Faranda, già prima proprietaria della birreria; le trattative si protraggono per un anno e si concludono con la cessione del ramo di azienda per poco più di 4 milioni di euro. Le maestranze allora occupate si impegnano a trasferire il loro Tfr dalle casse Heineken a quelle della società che subentra (Triscele srl).
Heineken non cede però il marchio Birra Messina che produce tutt’oggi e il nuovo birrificio (Triscele Srl) lancia due nuovi marchi di birra (Birra del Sole e Patruni e Sutta). A quella data, gli impianti dello stabilimento messinese avevano una capacità produttiva e di confezionamento che oscillava fra i 400mila e i 600mila ettolitri.
La “crisi”. La domanda di mercato dunque rimane alta, ma da un certo momento in poi i proprietari contraggono la produzione, sostenendo che per tenere il passo serve un ammodernamento degli impianti. Inoltrano così la richiesta di autorizzazione per edificare in un’area più grande nella zona industriale di Messina ma allo stesso tempo chiedono il cambio di destinazione d’uso del vecchio stabilimento a ridosso del centro con l’idea di farne palazzine da vendere. Il processo si accompagna a una continua riduzione della produzione a fronte di una tenuta della domanda. Gli operai cominciano a sospettare che questi movimenti nascondano una speculazione immobiliare più che un rilancio della produzione e si attivano perché sullo stabilimento del centro la Regione ponga il vincolo di interesse storico ed etnoantropologico. Il vincolo viene posto. In questo modo l’operazione di abbattimento del vecchio stabilimento si blocca, ma la crisi si conclama e dopo un anno e mezzo di durissima protesta dei lavoratori che presidiano gli stabilimenti giorno e notte, la Triscele Srl decide di terminare la produzione avviando le procedure per il licenziamento collettivo dei birrai, a tutt’oggi sono collocati nelle liste di mobilità.
LA RINASCITA
La Cooperativa Birrificio Messina nasce in memoria dei nostri nonni mastri birrai, dei nostri padri e per
il futuro dei nostri figli e della splendida Messina. Noi, le maestranze, oggi siamo divenuti
«imprenditori», abbiamo investito i nostri TFR per cominciare, abbiamo rimboccato le
maniche delle nostre camicie e lavorato duramente per costruire un nuovo stabilimento dove
«far crescere» una vera birra tutta messinese. La birra che questa città merita, la birra che
sappia celebrare ad ogni sorso la tradizione e la storia di Messina e della sua popolazione, fatta di
lavoratori e di gente solidale ad un progetto che ha il sapore della rivincita.
Luca Pulcini
